Описание товара
Торцевая разделочная доска ARK-217 выполнена из элементов клена и африканского дерева сапеле. Доска имеет яркий, свежий дизайн и способна украсить интерьер любой кухни.
Артикул: Ark-216
Размер: 40 х 30 х 4,0 см.
Ножки: резиновые
Желоб: нет
Древесина: дуб, бук
Пропитка: масло
Сделано в России
Торцевые доски — товар штучный, такая доска выгодно отличается от простых разделочных досок как дизайном, так и качеством изготовления. Не секрет, что профессионалы в приготовлении пищи предпочитают именно торцевые доски, ввиду их преимуществ перед простыми бытовыми.
Преимущества торцевой доски перед обычными разделочными состоит в том, что волокна древесины располагаются не горизонтально, а вертикально к рабочей плоскости доски. Благодаря такому расположению, нож не перерезает волокна, как это происходит в случае обычных разделочных досок, а, раздвигая волокна, практически не наносит ущерба древесине и не тупится сам. Торцевая разделочная доска — это достаточно толстое изделие, имеющее ощутимый вес и прочно стоящее на столе — работать на такой доске гораздо приятнее и удобнее.
Натуральное дерево является одним из наиболее предпочтительных материалов для изготовления разделочных досок. Вся поверхность доски обработана специальным медицинским минеральным маслом и натуральным пчелиным воском. Такая обработка позволяет прочно закрыть все поры в дереве и создать надежный защитный слой, препятствующий воздействию агрессивной среды и рассыханию древесины.